Frutos secos

  • Almendra sin piel “Marcona”, la cual sólo se cultiva en España, su característica principal es la textura y gran sabor que posee, convirtiéndola en la almendra más apreciada del mundo por todos los consumidores.

    Tostada a mano al punto de sal, con romero y AOVE.

    La almendra más sabrosa del Mediterráneo.

    Usos y maridaje: Ensaladas, pasteles y tartas, como aperitivo individual o con embutidos, acompañamiento de bebidas o para degustar individualmente.

    Ingredientes: Almendras Marcona sin piel, sal, aceite de oliva virgen extra, azúcar de caña integral, romero, pimentón de la Vera, goma arábiga (E414) y aroma natural de romero.

    PESO NETO: 80g

    TOSTADO A MANO

  • Almendra “Marcona” sin piel, su gran textura y sabor la hace la almendra más apreciada por los consumidores. Tostada a mano con una mixtura de azúcar de caña integral, trufa Aestivum y aroma de trufa.

    Auténtica exquisitez, intenso sabor a trufa que forma una combinación perfecta con la mejor almendra del mundo.

    Usos y maridaje: Surtido de ibéricos (en especial el jamón), patés o como acompañamiento de un buen “gin tonic”. También se puede degustar individualmente.

    Ingredientes: Almendras Marcona sin piel, azúcar de caña integral, brisura de trufa Aestivum (2%), sal, aroma de trufa y pimentón de la Vera. 

    PESO NETO: 80g

    TOSTADO A MANO

  • Una de las últimas tendencias en gastronomía de los últimos años: “Barbacoa y Ahumado”, compuesta principalmente de pasta de pimiento rojo. Combinada con nuestro exquisito anacardo y un toque de humo natural, con el objetivo de recrear en el paladar el sabor de una buena barbacoa al estilo Ahumado.

    Ligero toque picante camuflado entre los sabores de la barbacoa y el humo natural.

    Usos y maridaje: Como aperitivo, acompañamiento de bebidas o para degustar individualmente. 

    Ingredientes: Anacardos, azúcar de caña integral, pasta de pimiento (jarabe de tapioca, arroz, pimiento rojo, soja, ajo, cebolla), sal, pimentón de La Vera picante, aroma natural de barbacoa, aroma natural de humo y pimentón de La Vera dulce.

    Origen: Vietnam.

    PESO NETO: 80g

    TOSTADO A MANO

  • Anacardo tostado a mano con una mixtura especial de azúcar de caña integral, aroma natural de lima y aroma natural de limón.

    Combinación exótica y deliciosa.

    Usos y maridaje: Todo tipo de quesos y utilizado como ingrediente en repostería (helados, tartas, pasteles…). También se puede degustar individualmente.

    Ingredientes: Anacardos, azúcar de caña integral, sal, pimentón de La Vera, aroma de lima natural y aroma de limón natural.

    Origen: Vietnam.

    PESO NETO: 80g

    TOSTADO A MANO

  • Cacahuete sin piel tostado a mano con sal y curry de la India.

    Adiptivo sabor, bien especiado, perfecto como tapa o aperitivo.

    Usos y maridaje: Como aperitivo, acompañamiento de bebidas o para degustar individualmente.

    Ingredientes: Cacahuetes sin piel, sal, curry, azúcar de caña integral, goma arábiga (E-414), pimentón de La Vera y aroma natural de curry.

    Origen: Brasil.

    PESO NETO: 80g

    TOSTADO A MANO

  • Nuestros frutos secos más populares unidos en un cocktail dulce y delicioso: Cacahuetes sin piel, Almendras Valencia, Avellanas y Pecanas, tostados a mano con una mixtura especial de azúcar de caña integral.

    Ideal para maravillar a cualquier “foodie”.

    Usos y maridaje: Aperitivo en eventos sociales (cenas con amigos, encuentros familiares, reuniones de negocios…), acompañamiento de bebidas o para degustar individualmente.

    Ingredientes: Cacahuetes sin piel (50%), Almendras Valencia (25%), Avellanas (15%) Pecanas (10%), azúcar de caña integral, sal y pimentón de la Vera. 

    TOSTADO A MANO

  • Pecana tostada a mano con miel de romero y aroma natural de vainilla.

    Aroma único e irrepetible, cada nuez que te llevas a la boca, es una fantasía para tu paladar.

    Usos y maridaje: Todo tipo de quesos (en especial de cabra) y utilizada como ingrediente en repostería (helados, tartas, pasteles…). También se puede degustar individualmente.

    Ingredientes: Pecanas, miel de romero, azúcar de caña integral, sal, pimentón de La Vera y aroma natural de vainilla.

    PESO NETO: 80g

    TOSTADO A MANO

    • Nuevo

    Pistacho en grano tostado a mano y elaborado con una mixtura especial de azúcar de caña integral y aroma natural de naranja.

    Resultado refrescante. Combinación perfecta.

    Usos y maridaje: Acompañamiento de cavas, “gin tonics” aromatizados o picado en salsas. También se puede degustar individualmente.

    Ingredientes: Pistachos (grano), azúcar de caña integral, sal, pimentón de La Vera y aroma de naranja natural.

    Origen: España.

    PESO NETO: 80g

    TOSTADO A MANO

    • Nuevo

    Almendra Valencia sin piel, tostada a mano y elaborada con una mixtura especial de miel de romero, oro alimenticio y aroma de turrón. Producto inigualable. Inmejorable presentación y tan rica como aparenta.

    Usos y maridaje: Decoración de platos, como aperitivo individual o como acompañamiento de bebidas.

    Ingredientes: Almendras Valencia sin piel, azúcar de caña integral, E-904, miel de romero, sal, oro alimenticio, aroma de turrón y pimentón de la Vera.

    Origen: España.

    Variedad / Calibre: Valencia 12/14. 

    PESO: 80g

    TOSTADA A MANO

    • Nuevo

    Avellana sin piel tostada a mano con azúcar de caña integral y aroma natural de fresa. Resultado sorprendente.

    Profundo aroma a avellana con un sutil toque a fresa.

    Usos y maridaje: Como acompañamiento de vinos espumosos, cavas, vermut o “gin tonics” aromatizados. También se puede degustar individualmente.

    Ingredientes: Avellanas sin piel, azúcar de caña integral, sal, pimentón de La Vera y aroma de fresa natural.

    Origen: Turquía.

    • Nuevo

    El resultado es una almendra ligeramente dulce con un elegante sabor a violeta capaz de sorprender hasta al paladar más exigente y sofisticado.

    Usos y maridaje: Surtido de ibéricos (en especial el jamón), patés o como acompañamiento de un buen “gin tonic”. También se puede degustar individualmente.

    Ingredientes: Almendras Valencia, azúcar de caña integral, sal, pimentón de La Vera y aroma de violeta natural.

    PESO NETO: 80g

    TOSTADO A MANO

    • Nuevo

    Cacahuete sin piel tostado elaborado con azúcar de caña integral, lo cual lo hace suave y cremoso con un ligero toque dulce que va aumentando poco a poco, convirtiéndolo en un producto muy sabroso y de alta calidad.

    Usos y maridaje: Como aperitivo, acompañamiento de bebidas o para degustar individualmente.

    Ingredientes: Cacahuetes sin piel, azúcar de caña integral, sal y pimentón de La Vera.

    PESO NETO: 80g

    Origen: Brasil.

    TOSTADO A MANO