Queso con manteca iberica CabeSota

5,95 €
Impuestos incluidos

Nuestro queso curado con manteca de cerdo ibérico es un queso puro de oveja elaborado con leche pasteurizada envuelto en una costra de manteca. Tiene un proceso de maduración mínimo de 180 días. Este queso deja un regusto amaderado y penetrante como el de las nueces o las avellanas intensificado por el recubrimiento de manteca. Su textura cremosa, agudizada por la costra, aporta una exquisita sensación al paladar. Este queso es un perfecto compañero de vinos rojos de cuerpo medio como pueden ser el Shiraz y el Merlot.

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Nuestro queso curado con manteca de cerdo ibérico es un queso puro de oveja elaborado con leche pasteurizada envuelto en una costra de manteca. Tiene un proceso de maduración mínimo de 180 días. Este queso deja un regusto amaderado y penetrante como el de las nueces o las avellanas intensificado por el recubrimiento de manteca. Su textura cremosa, agudizada por la costra, aporta una exquisita sensación al paladar. Este queso es un perfecto compañero de vinos rojos de cuerpo medio como pueden ser el Shiraz y el Merlot.

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de oveja, manteca de cerdo ibérico, fermentos lácteos, cloruro cálcico, cuajo, sal y lisozima (derivado del huevo).

ALÉRGENOS: leche y huevo.

PESO APROXIMADO POR QUESO: 3200g

PRECIO: 13,95€/Kg

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100gr):

-Valor energético: 1796,3Kj/ 433,7 Kcal

-Grasas: 37,5 g/ Grasas saturadas: 23,85 g

-Hidratos de carbono: 4,9 g

-Azúcares: 0 g

-Proteínas 21g

-Sal: 1,25g

Manténgase en lugar fresco y seco.