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Es un queso suave, que ha madurado durante un periodo de tiempo muy corto, el cual le permite conservar su cremosidad y su sabor suave. Este tipo de queso es ideal para los amantes de los sabores suaves y de las texturas cremosas, y necesita un mayor porcentaje de leche de oveja para conseguir destacar entre los demás quesos.
En CabeSota seguimos todos los pasos necesarios para obtener el mejor queso tierno de oveja, que aporte gran cantidad de nutrientes al mismo tiempo que acompaña a nuestros platos. Es el queso ideal para introducirse al mundo de los quesos, y también para ofrecerlo a los más pequeños.
Prueba nuestro queso tierno de oveja en tus platos ligeros y en tus postres, acompañado de un buen vino afrutado. No te arrepentirás.
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