Menú
6.90€
TIPO QUESO: Fresco
MADURACIÓN: RECIEN HECHO
CORTEZA NATURAL TOTALMENTE COMESTIBLE
MARCA: CabeSota
PESO: 400gr Aproximado
LECHE DE: pura de oveja
FECHA DE CADUCIDAD: 15 días.
TRATAMIENTO DE LA LECHE: pasteurizada
ORIGEN DE LECHE: España (de nuestra propia ganadería extensiva)
SABOR: suave y fresco pero consistente, y su textura cremosa
MARIDAJE: Se aconseja maridarlo con vinos afrutados como el Verdejo. Perfecto para acompañar platos ligeros como ensaladas o incluso con mermeladas en desayunos y postres.
RECOMENDACIONES PARA EL CLIENTE: UNA VEZ LLEGUE EL PAQUETE, METERLO EN EL FRIGORÍFICO. MANTENER A UNA TEMPERATURA ENTRE 4-6º.
INGREDIENTES: Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácteos, cloruro cálcico, cuajo, sal y lisozima (derivado del huevo).
ALÉRGENOS: leche y huevo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100gr):
-Valor energético: 1796,3Kj/ 433,7 Kcal
-Grasas: 37,5 g/ Grasas saturadas: 23,85 g
-Hidratos de carbono: 4,9 g
-Azúcares: 0 g
-Proteínas 21g
-Sal: 1,25g
Manténgase en lugar fresco y seco. Recomendable mantener entre 4-6º
NOTA PARA LOS CLIENTES: En CabeSota, nos encargamos de pesar todos los quesos para que se ajusten al peso que aparece en la web y así asegurar la máxima transparencia con el cliente. En caso de faltar algo de peso en cualquier pieza que se prepare, lo compensamos con una cuña extra con el peso faltante.
Pregúntanos lo que necesites
DIRECCIÓN FÍSICA.
Calle Minas, 3
Bolaños de Calatrava, 13260,
Ciudad Real
(cruce c/minas con ctra/Torralba)
