Productos destacados
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productos gourmet
Aquí podrás comprar delicatessen como cremas de queso, vinos nacionales, mieles artesanales, ect. Todo de la mejor calidad al mejor precio.
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Queso Tierno CABESOTA
5,53 € 6,50 €TIPO QUESO: Tierno
MADURACIÓN: 20 días
PESO APROX. POR TAMAÑO
ENTERO 3,500 Kg MEDIO 1,750 Kg CUARTO 0,875 Kg CUÑA 0,438 Kg MARCA: CabeSota
LECHE DE: oveja
TRATAMIENTO DE LA LECHE: pasteurizada
ORIGEN DE LECHE: España (de nuestra propia ganadería)
SABOR: suave y fresco pero consistente, y su textura cremosa
MARIDAJE: Se aconseja maridarlo con vinos afrutados como el Verdejo. Perfecto para acompañar platos ligeros como ensaladas o incluso con mermeladas en postres.
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Queso Semicurado CABESOTA
5,06 € 5,95 €TIPO QUESO: Semicurado
PESO APROX. POR TAMAÑO
ENTERO 3,200 Kg MEDIO 1,600 Kg CUARTO 0,800 Kg CUÑA 0,400 Kg MADURACIÓN: 90 días
MARCA: CabeSota
LECHE DE: oveja
TRATAMIENTO DE LA LECHE: pasteurizada
ORIGEN DE LECHE: España (de nuestra propia ganadería)
SABOR: intensidad moderada y una textura mantecosa con regusto pronunciado a la vez que persistente.
MARIDAJE: Es un magnífico acompañante de vinos secos, semisecos y cavas. Además, es el más recomendado para platos principales, tapas e incluso postres.
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Queso Curado CABESOTA
5,06 € 5,95 €TIPO QUESO: Curado
PESO APROX. POR TAMAÑO
ENTERO 2,850 Kg MEDIO 1,425 Kg CUARTO 0,713 Kg CUÑA 0,356 Kg MADURACIÓN: 8 meses
MARCA: CabeSota
LECHE DE: oveja
TRATAMIENTO DE LA LECHE: pasteurizada
ORIGEN DE LECHE: España (de nuestra propia ganadería)
SABOR: textura cremosa. Aporta una exquisita sensación al paladar, pudiendo notarse toques ácidos y picantes.
MARIDAJE: Este queso es un perfecto compañero del vino tinto de cuerpo medio como pueden ser el Shyrah y el Merlot.
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Queso en aceite CABESOTA
5,74 € 6,75 €TIPO QUESO: curado con aceite de oliva virgen extra.
CORTEZA COMESTIBLE
MADURACIÓN: 6-7 meses
PESO APROX. POR TAMAÑO
ENTERO 3,200 Kg MEDIO 1,600 Kg CUARTO 0,800 Kg CUÑA 0,400 Kg MARCA: CabeSota
LECHE DE: oveja
TRATAMIENTO DE LA LECHE: pasteurizada
ORIGEN DE LECHE: España (de nuestra propia ganadería)
SABOR: regusto amaderado y penetrante como el de las nueces o las avellanas suavizado por el aceite. Su textura cremosa y algo granulosa aporta una exquisita sensación al paladar.
MARIDAJE: perfecto acompañante de vinos rojos de cuerpo medio.
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Queso provenzal CabeSota
6,38 € 7,50 €TIPO QUESO: curado con manteca e hierbas.
CORTEZA NATURAL COMESTIBLE
PESO APROX. POR TAMAÑO
ENTERO 3,000 Kg MEDIO 1,500 Kg CUARTO 0,750 Kg CUÑA 0,375 Kg MADURACIÓN: 8 meses
MARCA: CabeSota
LECHE DE: oveja
TRATAMIENTO DE LA LECHE: pasteurizada
ORIGEN DE LECHE: España (de nuestra propia ganadería)
SABOR: textura cremosa, agudizada por la costra, aporta una exquisita sensación al paladar.
MARIDAJE: perfecto compañero de vinos rojos de cuerpo medio como pueden ser el Syrah y el Merlot.
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Queso semicurado al pimentón Cabesota
5,53 € 6,50 €TIPO QUESO: Semicurado
PESO APROX. POR TAMAÑO
ENTERO 3,000 Kg MEDIO 1,500 Kg CUARTO 0,750 Kg CUÑA 0,375 Kg MADURACIÓN: 90 días
MARCA: CabeSota
LECHE DE: oveja
TRATAMIENTO DE LA LECHE: pasteurizada
ORIGEN DE LECHE: España (de nuestra propia ganadería)
SABOR: intensidad moderada y una textura mantecosa. Deja un regusto pronunciado a la vez que persistente.
MARIDAJE: Es un magnífico acompañante de vinos secos, semisecos y cavas. Recomendado para platos principales, tapas e incluso postres.
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Queso con chili CABESOTA
6,16 € 7,25 €TIPO QUESO: Semicurado
PESO APROX. POR TAMAÑO
ENTERO 3,400 Kg MEDIO 1,700 Kg CUARTO 0,850 Kg CUÑA 0,425 Kg MADURACIÓN: 90 días
MARCA: CabeSota
LECHE DE: oveja
TRATAMIENTO DE LA LECHE: pasteurizada
ORIGEN DE LECHE: España (de nuestra propia ganadería)
SABOR: mantecoso y aromático. Deja un regusto picante así como notas afrutadas.
MARIDAJE: perfecto para un vino suave como el sauvignon. Ideal para acompañar con carnes o como entrante de mesa.
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Queso CabeSota con manteca y Romero
5,74 € 6,75 €TIPO QUESO: curado con manteca
PESO APROX. POR TAMAÑO
ENTERO 3,000 Kg MEDIO 1,500 Kg CUARTO 0,750 Kg CUÑA 0,375 Kg MADURACIÓN: 8 meses
MARCA: CabeSota
LECHE DE: oveja
TRATAMIENTO DE LA LECHE: pasteurizada
ORIGEN DE LECHE: España (de nuestra propia ganadería)
SABOR: regusto amaderado y penetrante como el de las nueces o las avellanas intensificado por el recubrimiento de manteca
MARIDAJE: perfecto compañero de vinos rojos de cuerpo medio como pueden ser el Syrah y el Merlot.
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Queso AÑEJO en aceite de oliva virgen extra CabeSota
5,94 € 6,99 €TIPO QUESO: curado con aceite de oliva virgen extra.
CORTEZA COMESTIBLE
MADURACIÓN: 1 año y medio.
PESO APROX. POR TAMAÑO
ENTERO 3,200 Kg MEDIO 1,600 Kg CUARTO 0,800 Kg CUÑA 0,400 Kg MARCA: CabeSota
LECHE DE: oveja
TRATAMIENTO DE LA LECHE: pasteurizada
ORIGEN DE LECHE: España (de nuestra propia ganadería)
SABOR: regusto amaderado y penetrante como el de las nueces o las avellanas suavizado por el aceite. Su textura cremosa y algo granulosa aporta una exquisita sensación al paladar, pudiendo notarse toques ácidos y picantes.
MARIDAJE: perfecto acompañante de vinos rojos de cuerpo medio.
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TIPO QUESO: tierno sin Lactosa
MADURACIÓN: 20-30 días
PESO APROXIMADO POR QUESO ENTERO: 1 Kg
MARCA: Santa Catalina
LECHE DE: cabra
TRATAMIENTO DE LA LECHE: pasteurizada
ORIGEN DE LECHE: España
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TIPO QUESO: semicurado sin Lactosa
MADURACIÓN: 90 días
PESO APROXIMADO POR QUESO ENTERO: 1 Kg
MARCA: Santa Catalina
LECHE DE: cabra
TRATAMIENTO DE LA LECHE: pasteurizada
ORIGEN DE LECHE: España
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50% Cabra 50% Oveja PORTEZUELO
10,75 €TIPO QUESO: semicurado - curado
MADURACIÓN: 5 meses
PESO APROX. POR TAMAÑO
ENTERO 2,400 Kg- 2,600 Kg MEDIO 1,200 Kg- 1,300 Kg CUARTO 0,600 Kg- 0,650 Kg CUÑA 0,300 Kg- 0,350 Kg
LECHE: 50% de cabra y 50% de ovejaMARCA: Portezuelo
TRATAMIENTO DE LA LECHE: pasteurizada
ORIGEN DE LECHE: España
SABOR: sabores ácidos y suaves de las dos leches, cuya fusión deja un sabor de intensidad media muy sabroso al paladar.
MARIDAJE: ideal con vinos rosados y espumosos y con alimentos salados.
¿Dónde comprar productos gourmet?
En Cabesota contamos con una amplia selección de productos gourmet, especialmente pensados para los paladares más sibaritas. Productos artesanales imprescindibles que no pueden faltar en tu mesa.
¿Qué delicatessens encontrarás en Cabesota?
Nuestra tienda online de alimentación gourmet es un espacio personalizado donde podrás encontrar las más tradicionales y artesanales joyas gastronómicas del Campo de Calatrava. Además, como nos gusta la innovación, hemos introducido otras delicias gastronómicas de diferentes partes del mundo.
Entre nuestros productos más destacados, destacamos los aceites de oliva virgen extra de extracción en frío, con galardones nacionales e internacionales. No te puedes perder las marcas Verde Esmeralda, Almagre, Magnolio, Aceituno, Palacio de los olivos etc., con distintas variedades de aceituna.
Tampoco te puedes perder nuestros patés de ciervo con boletus, jabalí al Pedro Ximenez, morcilla, faisán con trufas o berenjena, entre otros, ni la miel artesanal de Mil Flores o nuestra amplia variedad de productos gourmet en conserva.
¿Por qué comprar productos gourmet online en Cabesota?
La comodidad de adquirir productos gourmet y recibirlos en casa no tiene precio. Además, se trata del regalo estupendo para amigos y familiares con los paladares más exquisitos.