Tierno

Queso tierno

Es un queso suave, que ha madurado durante un periodo de tiempo muy corto, el cual le permite conservar su cremosidad y su sabor suave. Este tipo de queso es ideal para los amantes de los sabores suaves y de las texturas cremosas, y necesita un mayor porcentaje de leche de oveja para conseguir destacar entre los demás quesos.

 

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