Queso curado cabesota
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Queso Curado CABESOTA

6,40 €
Impuestos incluidos En 24-48 horas

TIPO QUESO: Curado

CORTEZA NATURAL TOTALMENTE COMESTIBLE

PESO APROX. POR TAMAÑO

ENTERO 2,800 Kg - 3,100 Kg
MEDIO 1,400 Kg - 1,600 Kg
CUARTO 0,700 Kg - 0,800 Kg
CUÑA 0,350 Kg - 0,400 Kg


MARCA
: CabeSota

MADURACIÓN: 6-7 meses

LECHE DE: oveja

TRATAMIENTO DE LA LECHE: pasteurizada

ORIGEN DE LECHE: España (de nuestra propia ganadería)

SABORtextura cremosa. Aporta una exquisita sensación al paladar, pudiendo notarse toques ácidos y picantes. 

MARIDAJE: Este queso es un perfecto compañero del vino tinto de cuerpo medio como pueden ser el Shyrah y el Merlot.

Tamaño del Queso
Cantidad
En Stock

 

Política de seguridad (consultar en el apartado de pago seguro).

 

Política de envío (consultar en el apartado de envío).

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácteos, cloruro cálcico, cuajo, sal y lisozima (derivado del huevo).

ALÉRGENOS: leche y huevo.


INFORMACIÓN NUTRICIONAL
 (por 100gr):

-Valor energético: 1796,3Kj/ 433,7 Kcal

-Grasas: 37,5 g/ Grasas saturadas: 23,85 g

-Hidratos de carbono: 4,9 g

-Azúcares: 0 g

-Proteínas 21g

-Sal: 1,25g

Manténgase en lugar fresco y seco.

NOTA PARA LOS CLIENTES: En CabeSota, nos encargamos de pesar todos los quesos para que se ajusten al peso que aparece en la web y así asegurar la máxima transparencia con el cliente. En caso de faltar algo de peso en cualquier pieza que se prepare, lo compensamos con una cuña extra con el peso faltante.

Referencias específicas