Queso con chili CABESOTA

Precio

Desde: 4.95 Desde: 4.20

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TIPO QUESO: Semicurado

PESO APROX. POR TAMAÑO

ENTERO 3,100 Kg – 3,400 Kg
MEDIO 1,500 Kg – 1,700 Kg
CUARTO 0,750 Kg – 0,850 Kg
CUÑA 0,350 Kg – 0,425 Kg

MADURACIÓN: 90 días

MARCA: CabeSota

LECHE DE: oveja

TRATAMIENTO DE LA LECHE: pasteurizada

ORIGEN DE LECHE: España (de nuestra propia ganadería)

SABORmantecoso y aromático. Deja un regusto picante así como notas afrutadas.

MARIDAJE: perfecto  para un vino suave como el sauvignon. Ideal para acompañar con carnes o como entrante de mesa.

INGREDIENTES:

leche pasteurizada de oveja, fermentos lácteos, cloruro cálcico, cuajo natural, sal y chili.

ALÉRGENOS: leche y huevo.


INFORMACIÓN NUTRICIONAL
 (por 100gr):

-Valor energético: 1637 Kj/ 395 Kcal

-Grasas: 32,7 g/ Grasas saturadas: 23,7 g

-Hidratos de carbono: 2,1 g

-Azúcares: 0,5 g

-Proteínas 23g

-Sal: 1,9g

Manténgase en lugar fresco y seco.

NOTA PARA LOS CLIENTES: En CabeSota, nos encargamos de pesar todos los quesos para que se ajusten al peso que aparece en la web y así asegurar la máxima transparencia con el cliente. En caso de faltar algo de peso en cualquier pieza que se prepare, lo compensamos con una cuña extra con el peso faltante.

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